Formé à Ter Groene Poorte à Bruges, Wout Bru a ensuite fait ses armes à l’étranger. C’est à Eygalières, dans le massif des Alpilles en France, qu’il a ouvert ses premiers établissements, rapidement récompensés par une, puis deux étoiles. Il a ensuite travaillé pour plusieurs émissions culinaires flamandes, avant que Marc Coucke et Bart Maerten lui proposent de prendre les rênes des restaurants du Sanglier.
Chers clients,
C’est avec une immense joie que nous vous annonçons la réouverture de notre hôtel. L’aile historique est à nouveau prête à vous accueillir pour des séjours inoubliables.
Nos équipes ont travaillé sans relâche pour rendre possible ce retour, et nous sommes heureux de pouvoir partager avec vous la magie de cette période festive dans le cadre unique de Durbuy.
Ce qui est accessible ce jeudi 5 décembre :
Les chambres de l’aile historique.
Le restaurant La Bru’sserie, pour des expériences culinaires chaleureuses.
Notre espace wellness, pour des moments de détente en toute sérénité.
Si vous avez une réservation dans notre établissement pour le mois de décembre, nous vous invitons à bien vouloir patienter que notre centrale de réservation prenne contact avec vous.
Nous faisons tout notre possible pour vous informer dans les plus brefs délais et nous nous engageons à contacter chaque client individuellement pour vous tenir informés de l'évolution de la situation.
Nous vous remercions pour votre compréhension et restons à votre disposition pour toute question ou besoin d’assistance.
